Backmischung im Glas

Bald ist Weihnachten und ich freue mich schon RIESIG drauf ^^
Das heißt aber auch das man sich schon so langsam Gedanken machen muss was man seine liebsten schenken möchte ^^

Ihr habt bestimmt schon mal von Backmischungen im Glas gehört oder gelesen.
Wenn nicht könnt ihr heute bei mir erfahren was das genau ist ^^

Eigentlich ist es ein einfaches und doch sehr persönliches Geschenk.
Man nimmt einfach ein beliebiges Rezept von einem Kuchen / Brownie / Cookie und füllt die Trockenen Zutaten in ein leeres Glas.
Dann schreibt man was in dem Glas für eine Backmischung ist, die Flüssigen Zutaten und natürlich die Zubereitung auf ein Blatt Papier oder ein schönes Etikett und hängt bzw klebt es einfach auf das Glas.


Das gute an den Backmischung ist das man sie nicht nur zu Weihnachten sondern noch zu viiiiielen anderen Anlässen verschenken kann ^^ und verschlossen hält das Glas  meines Wissen eine seeeeeeeeeeeehr lange Zeit ^^
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Aber jetzt zu meiner Backmischung die ich zusammen gestellt hab.
Ich weiß nicht mehr wo genau ich dieses Rezept gesehen, aufgeschrieben und nachgebacken hab.
Der Kuchen hat es aber auf jeden Fall verdient in meinem Rezeptbuch zu landen ^^

Schokoladenkuchen

Trockene Zutaten

240g Mehl

1 P Backpulver

240g brauner Zucker

80g Raspelschokolade

2EL Kakao

1 Prise Salz

1Prise Zimt

Flüssige Zutaten

100g weiche Butter

4 Eier

150ml Milch

Sonstiges

150grad Umluft 

50min. Backen

Zubereitung

Backmischung mit 100g weiche Butter, 4 Eier und 150ml Milch mixen

In eine gefettete Backform füllen und bei 150grad Umluft ca. 50min Backen

  

In meinem Fall hab ich 4 leere Gläser genommen (2 Kirschgläser + 2 Gurkengläser) die eine Füllmenge von 750ml haben.
Die Trockenen Zutaten hab ich dann Geschichtet in das Glas gefüllt (man muss evtl die Schichten ein wenig plattdrücken damit auch alles reinpasst )
Auf ein Blatt Papier die Zubereitung drauf geschrieben und aufs Glas mit Washi Tap drauf geklebt.
Weil die Gurkengläser einen Grünen Deckel haben, hab ich sie mit Geschenkpapier verziert, während ich den Deckel von den Kirschgläsen in Weiß gelassen hab.
Das ist aber jeden Überlassen wie er es dann dekorieren möchte ^^

 

 Wie man hinten sehen kann hab ich es sogar verschieden geschichtet

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Und nun sind die Backmischungen im Glas bereit zu verschenken ^^
Wenn auch du jetzt welche machen möchtest bzw gerad dabei bist wünsche ich dir viel Spaß bei den Vorbereitungen und dann beim verschenken^^

lg Susi